吉利丁粉怎么做成布丁(零难度的芒果布丁来了)
100次浏览 发布时间:2025-02-07 06:26:36不用烤箱就能做的芒果布丁,滑嫩嫩的布丁和甜滋滋的芒果简直绝配,快收下这道美食,与好友一起在明媚的春光中享用吧。
材料:牛奶250ml、芒果2-3个、吉利丁粉20g、白糖
步骤:
1、将芒果沿着果核的左右两边切开,然后将芒果无核的两边用刀划成网格状,并稍微用力将芒果往上翻,最后用刀沿着果皮将芒果粒划下装入盘中,放置一边备用;
2、将牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开,然后放入一般的吉利丁粉,搅拌至融化,然后放凉,湖南企发文化传媒的小胡友情提示,有过是吉利丁片,就需要提前将其泡软哦;
3、将放凉牛奶的三分之一倒入杯子中,盖上保鲜膜,并放入冰箱冷藏至凝固;
4、将一半多一点的芒果粒放入榨汁机中,然后放入牛奶、吉利丁粉、白糖到里面,搅拌均匀后,将其倒入冷藏好的牛奶杯中,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏;
5、冷藏好了之后,便可以在表层铺上一层芒果粒进行装饰了。按照这个方法,大家可以大胆去尝试其他水果布丁哦。